1983年，金庸设家宴款待聂卫平。保姆上了15只大闸蟹，聂卫平狼吞虎咽吃了13只。不料，聂卫平走后，金庸脸色一变，立马开除了保姆。
在中国文化的广阔天地里，武侠小说和围棋这两种看似不相关的领域，却在金庸先生身上找到了完美的契合点。作为华人世界最著名的武侠小说家，金庸不仅创造了令人神往的江湖世界，还是一位成功的报业巨子，创办《明报》并担任社长多年。然而在这些光环之外，围棋成为了他晚年生活中不可或缺的一部分。
金庸的作品中处处可见围棋的影子。《天龙八部》中的＂珍珑棋局＂令无数读者印象深刻，棋局的精妙与武功的高深在小说中交相辉映；《神雕侠侣》中人物之间的棋艺比拼也成为展现智慧较量的绝佳场景。这些描写并非凭空想象，而是源于金庸对围棋的深厚理解与热爱。
有趣的是，金庸对围棋的痴迷程度可见一斑。据报道，他曾在《明报》工作期间，因沉迷于一盘未完的棋局而忘记撰写社评，甚至不得不请同事代笔。这
1980年代初，中国围棋界的新星聂卫平正崭露头角。作为＂棋圣＂，聂卫平在国际赛场上为中国围棋赢得了前所未有的荣誉，他沉稳的棋风和坚韧的意志力在围棋界广受赞誉。而在文化界，金庸已是如日中天的武侠小说泰斗，两人的相识，堪称中国文化界与体育界的一次意义非凡的跨界交流。
让人意想不到的是，年长28岁的金庸却对聂卫平提出了拜师请求。这一举动体现了传统中国知识分子对＂师道＂的尊崇——在中国文化中，学艺必先拜师，无论年龄、地位如何，专业领域的知识传承都需要通过师徒关系来确立。金庸甚至打算行＂三跪九叩＂之礼，这种坚持显示出他对传统礼仪的尊重与重视。
面对金庸的诚意，聂卫平最初婉拒，表示金庸是他的偶像，只需切磋棋艺即可。但金庸却坚持认为专业上的尊重必须通过适当的形式来表达。最终，两人达成了一种既保留师徒实质又符合现代社会形式的关系——不行＂三跪九叩＂之礼，但确立师徒名分。
1983年，正值中国改革开放初期，文化交流的热潮方兴未艾。这一年，金庸在香港设家宴款待前来访问的聂卫平。
金庸的香港府邸坐落在山顶一带，这里居住着不少香港的名流与富豪。宅邸内部装饰既融合了中国传统元素，又不乏现代格调，处处体现主人对中华文化的热爱与对生活品质的追求。在得知聂卫平将来访后，金庸便精心准备了一场家宴，而选择大闸蟹作为主菜则显示了他的用心与考量。
当聂卫平踏入金庸府邸时，一定能感受到主人的热情与诚意。作为一位常年在国际赛场征战的棋手，聂卫平此次来到香港，既是参加比赛，也是一种文化交流的使者角色。
当保姆将热气腾腾的大闸蟹端上餐桌时，聂卫平的双眼立刻亮了起来。作为一名运动员，聂卫平的食量本就不小，再加上北方人对海鲜的特殊喜爱，面对这样的美食盛宴，自然难以克制。他用手剥开蟹壳，熟练地挑出蟹肉，大快朵颐，很快就消灭了一只又一只大闸蟹。
金庸看到师父如此享用自己准备的美食，心中十分欣慰。两人一边品尝美食，一边谈论围棋、武侠和文学，话题从古代棋谱到现代比赛，从金庸笔下的武功招式到实际的武术套路，气氛轻松而愉快。
然而，就在聂卫平享用第13只大闸蟹时，香港本地保姆的脸上露出了微妙的表情。作为长期生活在香港的本地人，她对内地人或许存在某些刻板印象，加上当时两地生活水平的差距，使她对聂卫平的饮食方式产生了不当的判断。
保姆虽然没有直接出言不逊，但她的眼神和肢体语言已经足够表达她的不满与轻蔑。在她看来，聂卫平的吃相与食量似乎有些失礼，仿佛在暗示＂这位客人是多久没吃过好东西了＂。
金庸作为一位善于观察人性的作家，对人情世故有着敏锐的洞察力。他迅速注意到了保姆的这些细微表现，但出于对师父的尊重，他选择了当场隐忍，没有指出保姆的失礼之处。
聂卫平则全然不觉，依然专注于美食与谈话。作为一位棋手，他习惯了专注于棋盘，对周围的小动作并不敏感，更何况他与金庸相处甚是融洽。
待聂卫平离开后，金庸的脸色立刻变了。第二天一早，他便毫不犹豫地开除了那位保姆。
保姆的错误在于没有正确认识自己的职业定位。在服务行业中，尊重每一位客人是基本准则，无论客人的身份、背景或习惯如何。更何况，聂卫平作为中国围棋界的翘楚，本就应当受到尊重。
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